Erdnüsse

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Beschreibung

Die Frucht der Erdnuss ist botanisch keine Nuss, sondern eine Hülsenfrucht und damit beispielsweise mit der Erbse und den Bohnen-Arten verwandt. Die Erdnuss hat mit 24% Eiweißgehalt einen hohen Nährwert. Mit 176 mg Magnesium gehört die Erdnuss, neben den Cashewkernen, zu den magnesiumreichen pflanzlichen Nahrungsmitteln. Insbesondere bei vegetarischer Ernährung kann die Erdnuss einen wertvollen Beitrag leisten.

Quelle: Wikipedia


Nährwerte

Menge pro 100 g
Kalorien 567
GDA* pro Portion
Fett 49g 76%

Gesättigte Fettsäuren 7g 34%

Ungesättigte Fettsäuren
 
Cholesterin 0mg 0%
Natrium 18mg 1%
Kohlenhydrate 16g 5%

Ballaststoffe 8g
34%

Zucker 4g  
Protein 26g 52%
* GDA = Richtwerte für die Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2'000 kcal.

Preis

$4.99 / 100 g

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